簡単・ローコスト。生鮮食品の劣化要因を劇的に抑制。
野菜・果物の劣化要因である〈呼吸による水分蒸散・栄養分の分解〉〈エチレンガスの発生〉〈腐敗原因菌の増殖〉をハイレベルで抑制。
丹精込めて育てた野菜や果物を、美味しさ・みずみずしさをそのままで全国へお届けできます。
“ 競り” では、鮮度により価格が決まり、“ 店頭” でも新鮮さが購買意欲を刺激します。
画期的な方法で、鮮度劣化の要因を抑制する「鮮度一番」は、野菜・果物の出荷時に一緒に入れるだけの手軽さ。しかもローコスト。
あらゆる生鮮食品の流通に大きく貢献します。
収穫後の呼吸が特に活発な葉物野菜では、短時間で大きな差がつきます。